Kaito - japonský kuchynský sekáčik z ocele 5Cr15, 16,1 cm

Podrobný popis

Presné krájanie v japonskom štýle!

Kuchynský sekáč Kaito zaujme na prvý pohľad výraznou kladivkovou čepeľou a elegantnou rukojeťou z prírodného dreva.

Spojenie tradičného vzhľadu s odolnými materiálmi z neho vytvára nástroj pre všetkých, ktorí si chcú užívať prípravu pokrmov s väčšou istotou a štýlom.

Vďaka robustnému prevedeniu umožňuje plynulé porcovanie mäsa a rýb, presné krájanie zeleniny aj jemné siekanie byliniek.

Kľúčové vlastnosti:

• Čepel z kvalitnej neoxidovateľnej ocele 5Cr15 – spája ostrosť, pevnosť a odolnosť voči korózii
• Kladivková štruktúra dodáva nožu jedinečný vzhľad a pomáha obmedzovať prilepovanie surovín
• Dĺžka čepele 16,1 cm umožňuje presné krájanie aj pohodlné porcovanie
• Hrúbka 5 mm dodáva čepeli potrebnú stabilitu a robustný charakter
• Ergonomická rukojeť z prírodného dreva poskytuje pevný a príjemný úchop
• Vyvážené prevedenie podporuje isté a kontrolované vedenie noža
• Široká čepeľ uľahčuje prenášanie nakrájaných surovín z lopárika
• Elegantná kombinácia ocele a dreva vynikne v moderne aj tradičnej kuchyni
• Ochranné puzdro chráni čepeľ pri skladovaní a preprave

Základom sekáča Kaito je pevná čepeľ z neoxidovateľnej ocele 5Cr15.

Tento materiál ponúka vyvážený pomer ostrosti, odolnosti a ľahkej údržby, ktorý oceníte pri pravidelnej príprave pokrmov.

Robustná čepeľ vedie rez plynule a s istotou – hodí sa na porcovanie mäsa bez kostí, spracovanie rýb, krájanie zeleniny aj prípravu čerstvých byliniek.

Výrazná kladivková textura dodáva každému pohľadu na nôž nádech tradičného remeselného spracovania.

Nespĺňa však iba estetickú funkciu – štruktúrovaný povrch pomáha obmedzovať priľnavosť niektorých surovín k čepeli, a prispieva tak k plynulejšiemu krájaniu.

Kombinácia brúsenej ocele, nepravidelnej textúry a masívnej konštrukcie vytvára elegantný nástroj, ktorý nemusíte po použití ukryvať hlboko v zásuvke.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z prírodného dreva príjemne dopĺňa chladný vzhľad oceľovej čepele. 

Prírodná kresba dreva robí každý kus mierne odlišným – odtieň a štruktúra rukoväte sa preto môžu jemne líšiť, čo podčiarkuje osobitý charakter výrobku.

 Vďaka ochrannému puzdru môžete navyše čepeľ bezpečnejšie uložiť a chrániť jej ostrie pred kontaktom s ostatným kuchynským náčiním.

Sekáč sa tak môže stať nielen pôsobivým doplnkom vlastnej kuchyne, ale aj originálnym darčekom pre nadšeného kuchára.

Technické parametre:

• Materiál čepele: neoxidovateľná oceľ 5Cr15
• Povrch čepele: kladivková textura
• Materiál rukoväte: prírodné masívne drevo
• Dĺžka čepele: 16,1 cm
• Dĺžka rukoväte: 9,7 cm
• Celková dĺžka: 25,8 cm
• Hrúbka čepele: 5 mm
• Hmotnosť vrátane balenia: cca 0,4 kg
• Ochranné puzdro: áno

Odporúčaná starostlivosť:

• Nôž umývajte ručne jemným čistiacim prostriedkom
• Po umytí čepel aj drevenú rukojeť ihneď osušte
• Nenechávajte výrobok dlhodobo namočený vo vode
• Pre zachovanie ostrosti používajte drevenú alebo plastovú rezaciu dosku
• Nôž nie je určený na siekanie tvrdých kostí ani zmrazených potravín